In unserem neuen Haus Talbach wurde der alte Holzbackofen wieder zum Leben erweckt – liebevoll instand gesetzt von einem engagierten Bewohner.
Ein Familienangehöriger einer Mitarbeiterin schenkte uns an einem Sonntag seine Zeit und sein Wissen: Er brachte selbst angesetzten Sauerteig mit, zeigte uns, wie man den Ofen richtig anfeuert, und leitete einen wunderbaren Backkurs. Nach dem Brotbacken durfte sich jeder seine eigene Pizza belegen – ein echtes Erlebnis für unsere Bewohnerinnen und Bewohner!
Gemeinsam haben wir dann auf der Terrasse des ehemaligen Cafés gegessen und den Tag genossen. Unser Ziel: Das Café bald wieder mit Leben füllen – vielleicht sogar mit eigenem Brotverkauf.
Ein herzliches Dankeschön an alle, die diesen Tag möglich gemacht haben!
